Asesoría para servicios de alimentación

Cada vez es más frecuente que las personas se interesen en cuidar su alimentación y en los restaurantes preguntan a cerca del contenido calórico y nutricional de los platos.

Les ofrecemos:

Valoración nutricional de los platos (Calorías, Carbohidratos, Proteínas y Grasas) determinando si son aptos o no para personas que quieran una alimentación especial (diabéticos, hipertensos).

  • Elaboración de la información nutricional de los platos
  • Elaboración de menús saludables, para los clientes a los que les guste cuidarse.
  • Charlas sobre nutrición para el personal que labora en el Restaurante
  • Capacitación sobre higiene, manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estándares de sanitación.

Ofrecer una imagen de “restaurante sano y con una buena relación calidad precio”. Es una buena alternativa incluir en la carta productos saludables: frutas, verduras, legumbres, pan integral, preparaciones asadas, horneadas, sin excedentes de grasa, como variaciones de los platos. Ofrecer la información nutricional de los platos es una excelente idea que le hace la diferencia.